メープルシロップから作られ珍しいメープルのお酢 メープルビネガー登場
















弊社は、本場カナダ ケベック州より、メープルシロップを専門に輸入をしております。

日本で取り扱われているメープルシロップの多くは、安定供給の為に大手のメーカーによるメープルシロップが多い中、
弊社は、直接現地に行かなければ味わえない、農家のつくるメープルシロップを、皆様に直接お届けしたいことから、
5代続く家族経営の農家、Vifranc社との取引を行っております。 

また、様々なメープルシロップをお届けすることを為に、
上記2社以外の、既に国内で流通している商品紹介も行っております。 お気軽にお問い合わせください。



Vifran社 : 5代続く、家族経営のメープル農家。
今まで、カナダ、フランスを中心に取引をしてきましたが、祖父の代からの友人とともに、輸出に取り組み始めました。
メープルシロップは、日本の酒蔵と同様に、農家によって味が異なり、
ヴィフラン社のメープルシロップは、今までのメープルシロップとは異なり、あっさりした味わいの軽い口当たり。
日本料理に合い、食材の味わいを阻害することなく、逆に甘さを引き出します。

ライト ミディアム ミディアム アンバー
250ml 250ml 4000ml 4000ml

カナダのオーガニック認定を受けている商品になります。
小売用(ライト/ミディアム)と、業務用(ミディアム/アンバー)を取り揃えております。




シタデール社 : 世界の中での大手メープル組織。
メープルシロップの品質保持に力を注ぎ、メープルシロップを世界に輸出する2000の農家を抱える、
世界最大大手のメープル製造会社です。

ミディアム ミディアム ミディアム・アンバー ミディアム・アンバー
50・100ml 100ml 1000ml 4000ml
       
     
メープルビネガー      
250ml      





 

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