業務用 メープルシロップ 卸売販売 (メープルビネガー・メープルスプレッド)











メープルシロップは、カエデの木の
樹液を煮詰めて作られた天然の
甘味料です。

収穫期は、1年の間で
雪解けの時期2週間ほどで
取れる量は少なく、カナダの
ケベック州とその周辺地域で
のみ採れるカナダの特産物です。

メープルシロップは、パンケーキで
有名ですが、醤油と相性がよく
最近では和食でも利用されています。


シタデール社
メープルシロップ業務用

+ ミディアム
+ アンバー
     
 
       
容量 4リットル 4リットル 1リットルもございます。
等級 ミディアム アンバー  
入り数 4本/ケース 4本/ケース  
サイズ 15.54 x 15.54 x 30.48 cm  
+ ホテル
+ レストラン
+ カフェ
+ パンケーキ店
シタデール社 濃い味わい
ミディアムは掛けて召し上がったり、繊細な料理への甘味料として使用する場合に適しています。
アンバーはミディアムよりメープルの風味が濃く、 より風味を楽しめます。
ホテルの朝食・パンケーキ・レストランなどで使用されたり、スイーツの甘味料としても使用され
ております。カナダの農場から直接取り寄せた、薪を炊いて作られた本場のメープルシロップです。
※ご希望の方にメープルシロップを使った料理コンクールのレシピ集をお付けしています。


ヴィフラン社
メープルシロップ業務用

+ ミディアム
+ アンバー
     
容量(バルクなど)を
お求めの場合、
別途 お見積もりいたします。
       
容量 4リットル 4リットル 250mlもございます。
等級 ミディアム アンバー  
入り数 4本/ケース 4本/ケース  
サイズ 15.54 x 15.54 x 30.48 cm  
+ ホテル
+ レストラン
+ カフェ
+ パンケーキ店
ヴィフラン社  さっぱりした味わい
メープルシロップの本場、メープル農家から取り寄せているため、
作り手の分かる商品として、お客様へご提案できるメープルシロップになります。
カナダのオーガニック認定を受けています。
※ご希望の方にメープルシロップを使った料理コンクールのレシピ集をお付けしています。



メープルシロップ業務用

+ スイート&サワー
+ デザート
詳しくはこちら >>
     
 
       
容量 250ml 250ml  
種類 スイート&サワー デザート  
入り数 12本/ケース  
サイズ 4.5 × 4.5 × 22 cm  
  メープルシロップを2度発酵させて作る、カナダでも珍しいメープルワインビネガーです。
メープルシロップをさらに加えて味に特徴をつけた、スイート&サワーやデザートがございます。
特にデザートは、料理としてはもちろん、飲むお酢としてもご利用いただけます。
(現在、キャップは同じ色で、ゴールドです。)




メープルシロップ業務用

メープルシロップの水分を飛ばしたメープルシュガー。
お届けに3日かかります。
容量 1kg 1kg 10kg/80kg
種類 パウダータイプ フレークタイプ  
入り数 5袋/ケース 5袋/ケース 20個/4個


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